Sposób przygotowania:
- Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
- Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieć gładkie ciasto.
- Podziel ciasto na dwie lub trzy części.
- Każdą część rozwałkuj i upiecz osobno w temperaturze 180°C przez około 10–12 minut, aż lekko się zarumieni.
- Po ostudzeniu przełóż blaty dżemem lub kremem, układając je warstwami.
- Wierzch możesz posypać cukrem pudrem lub udekorować według uznania.
Te ciasteczka warstwowe smakują najlepiej po kilku godzinach, gdy warstwy dobrze się połączą. To doskonały wybór na rodzinne spotkania, święta lub słodką przekąskę w ciągu dnia.
Smacznego! 🍪