Krok 2: Baza kremu W garnku ubij razem cukier i żółtko. Dodaj skrobię kukurydzianą oraz ekstrakt z wanilii.
Krok 3: Gotowanie budyniu Do wymieszanych składników dodaj mleko oraz śmietankę. Aby uniknąć grudek, bardzo dokładnie wymieszaj całość przed postawieniem na ogień. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Krok 4: Czekoladowa magia Gdy masa zgęstnieje (ale jest wciąż gorąca), dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i połączy z kremem.
Krok 5: Składanie i chłodzenie Wylej gorący krem na ułożone w formie herbatniki (jeśli herbatniki ostygły, to nie szkodzi). Przykryj wierzch folią spożywczą (na styk, aby nie zrobił się kożuch) i wstaw do lodówki na co najmniej 3 do 4 godzin.
Krok 6: Dekoracja Przed podaniem posyp wierzch startą czekoladą.
Smacznego!
